You are here:Главная»Копилка советов»Рецепты»Такую закуску не приготовят в ресторане: оладьи со вкусом пиццы
Суббота, 31 августа 2019 03:54

Такую закуску не приготовят в ресторане: оладьи со вкусом пиццы

Такую закуску со вкусом пиццы можно приготовить на завтрак, но она пойдёт и в качестве гарнира на ужин. Используйте возможность разнообразить стол на пикнике во время вылазки на природу. Выходные  - время, чтобы поэкспериментировать на кухне и побаловать близких вкусненьким.

  1. В миску или кастрюлю выливаем стакан кефира.
  2. Кладём по половину чайной ложки сахара, соды и соли, перемешиваем, чтобы погасилась кислотность кефира содой.
  3. Добавляем 60 г натёртого сыра и 100 г ветчины или колбасы, сосисек, нарезанные полосками.
  4. Выливаем 2 яйца, иногда балую домочадцев перепелиными, их беру 4-5 штук.
  5. После просеивания стакан муки отправляем в ёмкость  к остальным продуктам, тщательно перемешиваем.
  6. Томаты, перец и зелень добавляю по вкусу. Обязательно кладу половинки маслин.

Выпекаем как обычные оладьи с обеих сторон. Получается вкусное и сытное блюдо. Причем можно придумывать бесконечное количество рецептов для оладий, делая их похожими на любимые виды пиццы. Любители этой закуски меня поймут.

Прочитано 400 раз

Оставить комментарий