Показать содержимое по тегу: рыба

Из обычной домохозяйки я постепенно превратилась в гурмана национальных кухонь мира. Всегда привлекали молочные супы-пюре с шампиньонами или рыбой. Особенно запал в душу суп из лосося со сливками. Просмотрела несколько рецептов с видео, но понравилось, как готовила шеф-повар финского посла. Творя на кухне, она использовала не растительное масло, а только сливочное. Необычно обжаривала лук и картошку. Но обо всём по порядку.

Невидимый мир всегда приковывает к себе внимание людей. Фотограф Дэвид Лиитшвагер тоже не лишен любопытства. Под рукой оказался микроскоп и он  воспользовался возможностью. На стекло исследователь капнул морской воды. Глядя в окуляр устройства, надеялся увидеть безжизненное пространство, и сфотографировать его. Снимок то он сделал, но что предстало его взору!

Трудно представить рацион человека без рыбы. В наше время выбор морепродукта в магазине огромный, особенно в гипермаркете. Хотим предостеречь: некоторые виды рыб нельзя употреблять в пищу. Причина в яде. Другие представители морей и океанов с невкусным мясом.

Нехватка времени – бич всех работающих людей. Рыбные котлеты из сардин легко приготовить за полчаса. Достаточно одной баночки консервов, чтобы накормить семью из 4 человек. Гарнир к обеду или ужину получится не хуже чем из свежезамороженной рыбы.

Слабосолёную скумбрию приготовьте сами. Вкуснейшую рыбу сметают со стола за 5 минут. А секрет закуски из макрели в удачном рецепте от поваров столичных ресторанов.

Блюдо из рыбы по-французски я готовлю, когда нет времени, а нужно порадовать гостей или родных чем-то вкусненьким. Готовлю в духовке или аэрогриле.

С 1 сентября в магазинах должны продавать рыбу в соответствии с новыми требованиями. Согласно документу доля воды в замороженной рыбе уменьшена в разы.

Такой колбасы российские потребители еще не пробовали! По информации «Российской газеты», планируется на отечественных предприятиях начать выпуск сыровяленых колбас из рыбы. На прилавках продукты появятся через 1-2 года.

28 июля, в рамках проекта «Аллея читающих людей», в библиотеке Лопатинского микрорайона Воскресенска познавательно-игровая программа «Рыбья спартакиада» позволила юным читателям совершить необычное путешествие в водный мир. Сотрудники учреждения культуры взяли за основу книгу доктора биологических наук В. Аспиз «Чемпионы по плаванию».

Принято считать самой полезной красную рыбу. Да и вкус форели изысканней, чем кильки или путассу. Но последние исследования показали, что полезность красных видов преувеличена.Так почему же мнение учёных изменилось? Поможет разобраться в вопросе наш обзор о свойствах различных видов рыб.