You are here:Главная»Это интересно»Какой творожный сырок Роскачество признало подделкой
Суббота, 17 октября 2020 17:39

Какой творожный сырок Роскачество признало подделкой

Ассортимент творожных сырков в магазинах широкий, но соответствуют ли продукты требованиям? Роскачество проверило состав и обнаружило нарушения в одном из них. Также система проверки качества России составило рейтинг.

Фальсификатом стал продукт «Творобушки».

  • Оказалось, что организация в 2019 году «профтрафилась». В ходе исследования специалисты выявили в составе кишечную палочку.
  • В этот раз выяснилось, что предприятие экономит на сырье и использует фитостерины или заменители молочного жира. На маркировке об этом не слова.

«Творобушки» стал аутсайдером рейтинга творожных сырков.

В топе-5 продукты торговых марок «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки», «Б. Ю. Александров», «Ростагроэкспорт» и «Чудо».

Роскачество отмечает, что отечественные производители стали ответственнее относиться к качеству творожных продуктов. Они подходят требовательнее к составу, изготавливают сырки, строго соблюдая нормы в отношении дрожжей, массовой доле белка, устраняют недочёты в органолептике.

Прочитано 325 раз

Оставить комментарий